Характеристики и пищевая ценность
Банка содержит 2,27 кг протеиновой смеси — это 76 порций по 30 г.
В одной порции: 110 ккал, 23 г белка, 1,5 г жиров, 2 г углеводов и 2 г сахаров.
| Показатель | На 1 порцию (30 г) |
|---|---|
| Энергетическая ценность | 110 ккал |
| Белки | 23 г |
| Жиры | 1,5 г |
| — из них насыщенные | 1 г |
| Углеводы | 2 г |
| — из них сахара | 2 г |
Белковая основа
Основу Matrix 5.0 составляют мицеллярный казеин, сывороточный и яичный белок. В составе, приведённом поставщиком, также указаны молочный концентрат и гидролизованные глютаминовые пептиды.
Типичный аминокислотный профиль
Указанные значения рассчитаны на 100 г продукта. Общее содержание BCAA составляет 22,1 г на 100 г.
| Аминокислота | На 100 г |
|---|---|
| Валин | 6 г |
| Изолейцин | 5,8 г |
| Лейцин | 10,3 г |
| Гистидин | 2,1 г |
| Лизин | 8,7 г |
| Метионин | 2,2 г |
| Фенилаланин | 3,6 г |
| Треонин | 6,4 г |
| Триптофан | 1,9 г |
| Аргинин | 2,5 г |
| Глутамин | 8,4 г |
Особенности продукта
Протеин имеет вкус Snickerdoodle (Speculoos) и содержит натуральные и искусственные ароматизаторы. Не содержит искусственных красителей, имеет кошерный и халяльный статус.