Состав и упаковка
Упаковка содержит 397 г сухой сладкосливочной пахты. Единственный ингредиент — сухая сладкосливочная пахта (молоко). Продукт изготовлен в США.
- Содержит молоко.
- Упаковано на предприятии без арахиса, где перерабатывают древесные орехи.
Пищевая ценность
Порция — 1/4 стакана сухого порошка (30 г); в упаковке примерно 13 порций. Процент дневной нормы рассчитан для рациона 2 000 ккал.
| Показатель | В 1 порции (30 г) | % дневной нормы |
|---|---|---|
| Энергетическая ценность | 120 ккал | — |
| Жиры | 2 г | 3% |
| в том числе насыщенные | 1 г | 5% |
| Трансжиры | 0 г | — |
| Холестерин | 20 мг | 7% |
| Натрий | 160 мг | 7% |
| Углеводы | 15 г | 5% |
| Пищевые волокна | 0 г | 0% |
| Сахара | 15 г | — |
| в том числе добавленные сахара | 0 г | 0% |
| Белок | 10 г | 20% |
| Витамин D | 0 мкг | 0% |
| Кальций | 355 мг | 25% |
| Железо | 0 мг | 0% |
| Калий | 477 мг | 10% |
Как использовать
Чтобы восстановить пахту, смешайте 1/4 стакана порошка со стаканом воды объёмом 8 fl oz. Для блинов используйте восстановленную пахту вместо молока согласно рецепту смеси.
- Кислая пахта взаимодействует с пищевой содой и помогает сделать выпечку более лёгкой и пышной.
- Порошок имеет длительный срок хранения и не требует охлаждения.