Назначение
Порошковый говяжий желатин пригодится для желе, десертов, джемов, зефира и других рецептов, где нужна более плотная или стабильная текстура. Он быстро смешивается без предварительного замачивания.
Пищевая ценность
Пищевая ценность указана для 1 столовой ложки (10 г).
| Показатель | В 1 порции (10 г) |
|---|---|
| Калории | 35 ккал |
| Общий жир | 0 г |
| Натрий | 20 мг (менее 1% суточной нормы) |
| Общие углеводы | 0 г |
| Белок | 9 г |
Состав и свойства
Состав: говяжий желатин. Продукт не содержит ГМО; в описании также указано отсутствие BSE. Подходит для палео- и кето-рациона и имеет халяльную заяву.
Способ использования
Для быстрого использования смешайте 1 столовую ложку порошка с холодным соком и употребляйте сразу. Для желейных десертов растворите желатин в очень горячей воде и добавьте другие ингредиенты согласно рецепту.
Упаковка
Банка содержит 1814 г порошка говяжьего желатина.
